Рогалики с повидлом на кефире с дрожжами
Зимой особенно хочется ощущать тепло и уют дома. У многих они ассоциируются с ароматной домашней выпечкой. И если вы уже делали сладкие пончики на сковороде или же рогалики из слоеного теста , на этот раз побалуйте свою семью рогаликами на кефире.
Оставьте фотоотзыв. Автор анна. Ингредиенты кефира, мл. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Реклама помогает Овкусе.
Нежные рогалики на кефире (просто готовить и очень вкусно)
Рогалики с повидлом на кефире с дрожжами: мягкие, воздушные, румяные и ароматные — идеальны к домашнему чаепитию. Тесто для них дрожжевое, с использованием кефира — вот секрет «пушистой» текстуры мякиша. Для начинки можно брать любое повидло, главное, чтобы оно было густое и сильно не растекалось при выпечке. Кстати, заворачивать рогалики будем закрытым способом, при котором риск пригорания начинки минимальный.
